Mutage

Mutage es la distribución del Siglo XXII

Lleva la experiencia de vinos de tu restaurante al siguiente nivel.

Centra tus esfuerzos en lo que sabes hacer genial y déjanos ayudarte para que tu bodega sea top y con altas rentabilidades.

El término Mutage hace referencia al proceso de fortificación de los Vins Doux Naturel, mediante el cual se frena la fermentación. Así mismo, nosotros fortificamos a nuestros partners, ayudando a los restaurantes a monetizar su carta de vino, y a las bodegas a optimizar su posicionamiento. Así nace Mutage, la revolución en la distribución de vino.  Nos encargamos de vehiculizar acuerdos, y lo único que importa es la relación entre bodega y restaurante.  

¿Cómo vamos a fortificar tu restaurante? 

Mutage ofrece un acuerdo innovador, y a su vez imbatible. Comprométete con nosotros a trabajar tu carta de vinos y obtendrás grandes ventajas: 

1. Aporte económico a la firma en función del volúmen de negocio. 

2. Elaboración de la carta de vinos totalmente personalizada y adaptada a tu negocio consensuando con tu responsable y nuestro equipo de sumilleres. 

3. Asignación de un sumiller gratuito a tu negocio, que formará a tu equipo en técnicas de venta y en conocimiento de vino. Potenciará eventos y jornadas en torno al vino y te ayudará a gestionar el stock y rotación de los productos reduciendo totalmente las mermas. 

Close up of a wooden barrel

¿Cómo funciona nuestro sistema?

1. Buscamos la oportunidad de negocio

Encontramos restaurantes que estén dispuestos a llevar su experiencia de vino a un nivel top, y además con altos beneficios. 

2. Estudio de la propuesta a medida

Nuestro equipo de sumilleres profesionales analizan las necesidades del restaurante en cuanto a estilos, preferencias, calidades y precios y elaboran una carta mock. 

3. Hacemos el match

Elevamos la negociación a nuestra bola de negocio donde nuestra gran cantidad de bodegas seleccionadas aplicarán a los restaurantes en los que se deseen posicionar según su segmentación. La selección final será validada por el equipo de Mutage y por el restaurante. 

4. Win-Win

Cada hueco en la carta se asignará por un valor económico que fortificará económicamente al restaurante y garantizará un volúmen de ventas mínimo, además de una estabilidad en carta por un año, renovable a su vencimiento. 

Argumentos devastadores para tu bodega

¿Has pensado alguna vez cuanto inviertes en la comercialización? ¿Qué garantías de retorno tienes? ¿Cúanto tiempo le dedicas a la parte comercial en lugar de mejorar tus elaboraciones o disfrutar de tiempo libre? ¿Cúanto te cuesta un comercial?....

La solución es Mutage, tu decides donde quieres estar, tomas el control de tu marca e inviertes directamente en el punto de venta de tus vinos. Sin intermediarios. 

Pertenecer a nuestra selección de bodegas no te costará nada, y a cambio tendrás acceso a nuestra central de negociaciones donde serás tu quien decida cuanto invertir, donde y cuando. 

Nuestra función es vehiculizar las negociaciones, pero desde un punto de vista profesional con más de 20 años de experiencia y referentes de clase mundial en nuestro equipo. Por ello, elaboraremos una carta esquema previamente estudiada a conciencia de cada restaurante y solo permitiremos el acceso a las referencias que cumplan con los requisitos de cada caso. 

Si tu referencia cumple con el estándar marcado y quieres posicionarla en ese segmento, adelante, aplica y con una pequeña inversión, garantizarás un retorno mínimo de entre 6 y 10x anual.  

Repite este preceso tantas veces como quieras, y te harás con el control absoluto de tu marca con un retorno de ventas altamente rentable y estable.